O Papaya Brasil, Simpósio do Papaya Brasileiro, é o principal fórum de inovação tecnológica, atualização e intercâmbio técnico-científico e de mercado que integra os agentes da cadeia produtiva do mamão no país, representados pelas instituições de ensino, pesquisa, extensão, fiscalização, e pelos segmentos empresariais de insumos, produção, comercialização, exportação, entre outros. O evento IX Simpósio do Papaya Brasileiro – Papaya Brasil 2024, que teve como tema central “Produção Sustentável com Qualidade”, contou com a presença de 323 participantes de 75 cidades em 15 estados brasileiros e 2 países diferentes (Espanha e México), representando 117 instituições/empresas participantes. A realização do Papaya Brasil 2024 foi considerado por todos como um evento de grande importância para o desenvolvimento desta atividade no Brasil. Foi avaliado nos seus diversos aspectos pela maioria dos participantes tendo sido considerado: ótimo 78,6%, bom 21,4%. Foram abordados temas importantes e atuais do agronegócio mamão, incluindo comercialização e os fatores que interferem nos processos de produção, colheita e pós-colheita. Também foram apresentados os mais recentes resultados de pesquisas científicas, obtidos em diversas instituições brasileiras de Ciência, Tecnologia e Inovação, além de ter permitido um ambiente propício para o levantamento de demandas do setor, que servirão para que as instituições participantes programem e desenvolvam suas pesquisas com a cultura do mamão. O evento permitiu ainda, o contato direto dos produtores/exportadores com especialistas das diferentes áreas do conhecimento para a busca de soluções de possíveis problemas que interferem em suas áreas de produção. Além das palestras, painéis e conferências, também fez parte do simpósio, apresentação de 80 trabalhos técnico-científicos, uma palestra internacional, 10 palestras empresariais/institucionais, incluindo duas empresas mexicanas, lançamento do livro “Recomendações técnicas para o cultivo do mamoeiro”, materiais e exposição de produtos, serviços e tecnologias de sete empresas/instituições e , uma visita técnica a packing house da empresa Frutmel Frutas, uma das maiores exportadoras de papaya do país, como também a um dos seus campos de produção de mamão na Fazenda Santo Antônio, no município de Sooretama-ES, para divulgação das boas práticas agrícolas de produção e de processamento e embalagem da fruta in natura. Alguns dos destaques tecnológicos apresentados no simpósio: - O agronegócio da fruticultura; - Oportunidades e desafios na produção e comercialização de mamão; - Demandas do arranjo produtivo do mamão; - Mercado interno e externo de mamão; - Viroses do mamoeiro; - Regulamentação da edição gênica e novas tecnologias moleculares; - Melhoramento, sexagem molecular e clonagem de mudas do mamoeiro; - Bioinsumos na cultura do mamoeiro; - Novas tecnologias de conservação e extensão da vida de prateleira do fruto de mamão (shelf life); entre outras. O evento ocorreu no período de 05 a 08 de novembro de 2024 na cidade de Linhares – ES, maior polo brasileiro de produção e exportação de mamão. Foi realizado pelo Centro de Desenvolvimento do Agronegócio (Cedagro) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em conjunto com a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Papaya (Brapex), Prefeitura Municipal de Linhares (PML), tendo como correalizadores a Sociedade Espiritossantense de Engenheiros Agrônomos (Seea) e Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) e o apoio de 23 outros parceiros da cadeia produtiva do mamoeiro. Como memória do Papaya Brasil 2024, foi publicado o livro “IX Simpósio do Papaya Brasileiro - Produção sustentável com qualidade”, na forma digital com os temas das palestras e todos os trabalhos técnico-científicos apresentados no evento.
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Linhares/ES
Teatro SESI
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