Carta do Papaya Brasil 2022 - Linhares/ES

O Papaya Brasil, Simpósio do Papaya Brasileiro, é o principal fórum de inovação tecnológica, atualização e intercâmbio técnico-científico que integra os agentes da cadeia produtiva do mamão no país, representados pelas instituições de ensino, pesquisa, extensão, fiscalização, e pelos segmentos empresariais de insumos, produção, comercialização, exportação, entre outros.

O evento VIII Simpósio do Papaya Brasileiro – Papaya Brasil 2022, contou com a presença de 263 participantes na forma presencial e de aproximadamente 300 participantes na forma virtual, de 82 cidades em 17 Estados brasileiros e 3 países diferentes.

A realização do Papaya Brasil 2022 foi considerado por todos como um evento de grande importância para o desenvolvimento desta atividade no Brasil. Foi avaliado nos seus diversos aspectos pela maioria dos participantes tendo sido considerado: ótimo 59,8%, bom 34,8%, regular 4,5% e ruim 0,9%.

Na sua programação foram abordados temas importantes ligados a gestão, produção e mercado do mamão como cenários do mercado brasileiro e internacional, genética e melhoramento; propagação e sementes, gestão da água na produção de mamão, aspectos fitossanitários, conservação da qualidade pós-colheita, inovações/avanços tecnológicos na produção, entre outros. Foram apresentados ainda, 85 trabalhos técnico-científicos, com os mais recentes resultados de pesquisas científicas e tecnológicas obtidos em diversas instituições brasileiras, oito palestras empresariais/institucionais, incluindo uma empresa mexicana, lançamento de materiais e tecnologias de oito empresas expositoras.

Além das palestras, painéis, conferência e reuniões setoriais, também fez parte do simpósio, uma visita técnica a packing house da empresa Frutmel Frutas, uma das maiores exportadoras de papaya do país, como também ao campo de produção de mamão da Fazenda Rochedo, no município de Sooretama-ES, para divulgação das boas práticas agrícolas de produção e de processamento e embalagem da fruta in natura.

Alguns dos destaques tecnológicos apresentados no simpósio:

- Mudas clonais de mamão Formosa;

- Sexagem molecular e precoce de mamão Formosa;

- Uso de enxertos e porta enxertos na propagação do mamoeiro;

- Indutores de enraizamento de mudas;

- Variedades melhoradas de mamoeiro dos grupos Solos e Formosa;

- Manejo da água na cultura e irrigação alternada do sistema radicular do mamoeiro;

- Uso de CRISPR como ferramenta de edição gênica do mamoeiro para indução da resistência a doença Meleira do Mamoeiro;

- Manejo e controle biológico dos ácaro-rajado e ácaro-branco do mamoeiro;

- Evidencias da cigarrinha do mamoeiro como provável vetor da meleira do mamoeiro;

- Potencialidade do uso de “drone” no manejo fitossanitário do mamoeiro;

- Tecnologias pós-colheita para extensão da vida de prateleira do mamão (shelf life); entre outras.

O evento ocorreu no período de 20 a 23 de setembro de 2022, na cidade de Linhares – ES, maior polo brasileiro de produção e exportação de mamão, tendo como tema central a Produção e Sustentabilidade do mamão no Brasil. Foi realizado pelo Centro de Desenvolvimento do Agronegócio (Cedagro) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em conjunto com a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Papaya (Brapex) e outros parceiros.